Sæson Buffeter

Alle menuer Min. Bestilling 20 kuverter

Tapas buffet

Rejer i tomat og hvidløg

 Kyllingerillette

Arancini – Sprøde risottokugler med parmesan og basilikums mayo

Charcutteri fra Middelhavet

Kartoffeltortilla med løg og peberfrugt

Oliventapenade med ristet crostini

 Manchego og hvidskimmelost med sylt

Krohns Foccacia

Pris pr. kuvert Kr. 225,- (minimum 20 kuverter)

Middelhavstapas

5 slags ost – Manchego – Brie – blåskimmel – Tallegio – Emmentaler

Krohns tomatmarmelade

 

5 slags charcuteri

    Hjemmelavet humus

”Grønt”

Hjemmesyltede rødløg

Oliven

Saltede/røgede nødder

Krohns Focaccia

Pris pr. Kuvert kr. 165,- ved min 20 kuverter

                Pris pr. Kuvert kr. 178,- ved min 10 kuverter

 

Evt. tilkøb pris pr. stk. 25,- min. 10 stk. pr. variant

Arancini – Sprøde risottokugler med parmesan og trøffelmayo

Kartoffeltortilla med løg og peberfrugt

Sprød Pankokylling med Chilimayo.

 

Dessert Brownie

Brownie med jordbærskum

* * *

Pris pr. stk Kr. 35,-

Party Buffet

Glaseret skinke og oksetykstegsfilet

Koldt skåret og anrettet lige til at servere

Varme flødekartofler

Årstidens friske salat med dressing

 Pastasalat med sprøde grøntsager

Hjemmebagt brød

* * *

Pris pr. kuvert kr. 160,-

Sommer Party Buffet

Lune frikadeller

Oksetykstegsfilet, koldt skåret og anrettet lige til at servere

Kartoffelsalat med tomat og purløg

Årstidens friske salat med dressing

Hjemmebagt brød

* * *

Pris pr. kuvert kr. 150,-

Kontakt